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有關食品加工

 Q1

賽默飛的產(chǎn)品優(yōu)勢是什么？方便給講一下嗎？

賽默飛的檢重秤特點是高速高精度；

金屬探測器特點是產(chǎn)品效應很大（產(chǎn)品含水分、高鹽分和含有鐵離子）時，能檢出極小的金屬異物；

X射線檢測系統(tǒng)特點是適應各種產(chǎn)品包裝或散料形式，高靈敏度性能，檢出zui小的低密度異物。    


Q2

日常如何進行精度驗證？

根據(jù)OIML 51，小于1Kg產(chǎn)品，用一個合格產(chǎn)品反復測試60次以上，確認動態(tài)重復性是否達到規(guī)定的正負偏差值是否小于3倍的標準偏差值，0.1g≤e≤2g。

Q3

檢重秤能夠自動統(tǒng)計2%的比例嗎？然后再反饋自動調整剔除參數(shù)。

檢重秤采用5個設定分區(qū)，可以判斷TU1與TU2之間的百分比限值，當大于2%時可實現(xiàn)自動剔除。

Q4

X光機能檢測到比重小于1的非金屬異物嗎？

當密度小于1.0的非金屬異物放在皮帶上，即空機狀態(tài)時，X光機能檢出到；如果混在食品中，由于產(chǎn)品密度小于等于1.0（水的密度），就無法檢出小于1.0的異物。

Q5

金屬檢測機是否可以設置提前預警的功能？以及時處理問題，避免造成產(chǎn)線停工。

可以。通過自動校驗裝置，可以提前預判金屬探測器是否靈敏度衰減或失效。

Q6

鹽分22%以上的高鹽度預包裝產(chǎn)品檢測內部異物，應該用什么設備？

只要包材不是金屬膜（例如，不是鋁膜或錫紙），高鹽分哪怕是50%以上的含鹽產(chǎn)品，金屬探測器*能檢測出金屬異物（鐵，非鐵或不銹鋼316L）。因為金屬探測器可以通過改變頻率和相位角來克服產(chǎn)品效應（或者說產(chǎn)品本身干擾），并通過一些濾波算法能檢出各種金屬異物。

Q7

火腿腸等產(chǎn)品包裝上帶有金屬卡扣，使用金檢機和X光機總是出現(xiàn)誤報警，無法有效地進行異物檢測怎么辦？

只要調整恰當?shù)腦光發(fā)射源的電流和電壓值，結合多種濾波手段，可以避免鋁扣的誤剔除影響。

Q8

使用X光機檢測禽類產(chǎn)品中的碎骨效果不理想，無法檢測到密度更低更小的碎骨，并且容易出現(xiàn)誤剔除怎么辦？

1）需要X射線發(fā)射源輸出低電壓高電流，避免低密度異物被X射線“照透”（*吸收X光）而使得X光成像變?yōu)?rdquo;亮白”而無法有灰度比；2）通過特別的濾波軟件識別灰度比很小（低密度）的異物。

Q9

對于一些含鹽含酸的生物試劑車間，由于操作環(huán)境對設備里面的電路板影響較大，一般設備里面的工業(yè)空調其實效果一般，是否有相關產(chǎn)品能*杜絕與外界環(huán)境的交，如熱交換，散熱等。

這樣的環(huán)境推薦采用外接水冷卻系統(tǒng)，設備內部采用散熱片和冷卻風扇方法來克服工業(yè)空調的不足及需要經(jīng)常清洗濾網(wǎng)等問題。

Q10
1分鐘可以檢測多少產(chǎn)品？

賽默飛檢重秤zui快的檢測速度為800件/分鐘